tramontana je napisao/la:Daj recept kako ga radiš (ili si jeo) jer ima više varijanti.
ovako ču iz glave ,nema žene a neznam di je recept ,uglavnom radim ga s onim mikserom neznam točno kako se zove mislim multi praktik ili tako nešto ima posudu na sebi s nožem kao elisa i sve sastojke ubaciš unutra i malo zamiksaš ali malo ovisi kako ko voli da bude skroz fino ili da budu malo veči komadi ja preferiram malo na grublje .(idealno bi bilo to na ruku ali to onda traje..)
sastojci :
friško ulovljena tuna (obavezno) jer se sve jede sirovo .
limun
par maslina
par krastavaca
par ljutih paprika feferona (obavezno izvaditi one male sjemenke iz njih)
majoneza
sirni namaz (zdenka) da sve bude kompaktnije
domače maslinovo ulje
kapari
par slanih srdela ili inčuna
kapula
češnjak
peršin
sol
papar
malo crvene paprike mljevene
malo nekog finog konjaka
i to je to , fete kruha malo istostirat i ako ko hoče malo maslaca !
možda sam nešto i zaboravio ali u principu je to to , prije kraja malo probaš i po želji pojačaš koji sastojak po želji , bitno je da tuna prevladava a sastojaka po malo .
ja se tatarom od tune davim danima, to mogu jest stalno