Konjski jezik - Hippoglossus

Tisuću načina dobre kuhinje

Moderatori/ce: tramontana, Moderatori

Konjski jezik - Hippoglossus

PostPostao/la ordovician » 06. 07. 2010. (22:13)

Obicno u ovo kasno doba Pape ogladni, pa evo vecere specijalno za njega (ovog nema u Jadranu). :lol:

Konjski jezik (nije lipicaner) i krompiri (napola skuhani, i zatim umjesani u mljevene incune i cesanj pa onda perceni). Miris incuna se izgubi a ostane ona fina slanoca po krompirima.

slika
Avatar
ordovician
Senior Member
 
Postovi: 526
Pridružen/a: 16. 09. 2009. (19:19)
Lokacija: London

Re: Konjski jezik - Hippoglossus

PostPostao/la porer » 07. 07. 2010. (07:59)

Uh, to jedem kad god poslom odem u Bolonju, ubijam se :o Postoji i varijanta s goveđim, isto izvrsno samo bude malo sočnije, kiselkasto.
Avatar
porer
Old Senior Member
 
Postovi: 8776
Pridružen/a: 09. 06. 2008. (13:49)
Lokacija: Pješčana Uvala
Vrsta ribolova: rekreativni
Tip plovila: Drvena pasara 6.20

Re: Konjski jezik - Hippoglossus

PostPostao/la ordovician » 07. 07. 2010. (08:04)

Konjski jezik je vrsta ribe, plosnatice. Nesto kao Iverak pa pomnozi sa 50x, a ovo su fileti (gogle hippoglossus pa ces naci sliku). Pa ovo je ribolovni forum, a ne konjski. :mrgreen:
Avatar
ordovician
Senior Member
 
Postovi: 526
Pridružen/a: 16. 09. 2009. (19:19)
Lokacija: London

Re: Konjski jezik - Hippoglossus

PostPostao/la porer » 07. 07. 2010. (08:08)

Jebemti. A ja seljo mislio na jezik :Other12:
Nema veze, slikat ću taj konjski (goveđi) jezik pa staviti, izgleda identično samo je malo tamniji :D
Avatar
porer
Old Senior Member
 
Postovi: 8776
Pridružen/a: 09. 06. 2008. (13:49)
Lokacija: Pješčana Uvala
Vrsta ribolova: rekreativni
Tip plovila: Drvena pasara 6.20

Re: Konjski jezik - Hippoglossus

PostPostao/la oneeyed » 07. 07. 2010. (08:46)

Ihihihiihiihiih!!!! : Laughing3: : Laughing4:
"Najgore što ti se može dogoditi je da na tebe padne nešto tupo, a teško. To drobi kosti."
Avatar
oneeyed
Old Senior Member
 
Postovi: 1454
Pridružen/a: 09. 06. 2008. (08:56)
Lokacija: Pirovac
Vrsta ribolova: sportski
Tip plovila: Ribar 480


Natrag na Mediteranska kuhinja

Online

Trenutno korisnika/ca: / i 15 gostiju.