Riba na ražnju

[maxx]

Bila je već negdje rasprava al nemogu nać di,pa evo malo kako to rade grci
Kirnja 12kg

Pagar 7kg

[maxx]

evo i u restoranu

[MV KRK]

pekli smo i mi jednog zubaca od 9.5 kg na ražnju,denis1 je bio glavni kuhar,pijan ko letva ali odlično je ispalo,znam da ga je stalno mazao sa miješavinom maslinovog ulja i žlahtine i bome nije presušio

[valko]

Maxx, ovo je fantastično!!! Moran napravit nešto tako!
Inače što se tiče dimenzija, za ove moje ribe bilo bi dosta do metra dužine. Zubatac oko 6 kg je otprilike 75-80 cm dug (s repom). Zubatac od 9 kg ima otprilike 85 cm. Gofi su nešto elegantniji tako da je onaj od oko 5 kg dugačak otprilike kao i zubatac od 6. U biti za ribe do 10 kg dovoljna dužina ražnja bila bi 1m...
Ne znam jedino di nabave one motore (crveni na drugom snimku) za vrtit ražanj (To mi se čini najpraktičnije... ili netko ima bolju ideju?)

[ivan3]

Od brisača, ka i za meketavca.

[porer]

Prvo ovo nije ražanj nego rešetka koja se okreće.
Drugo, za veliku ribu najbolja su kolica iz Merkatora, kupite ih za 5 kuna, brusilicom odrežete kotače i plastične dijelove, ispod se podloži vatra a gore u košaru riba.
Zašto iz Merkatora? Pitajte Matisa

[Ante99]

znam i ja

u njih ide dvije kune ,u ostale ide 5



kebab od zubaca...

[Forani]

Jel ima negdi da se moze kupit ovakav razanj gradele, za pec Zubatca ili neku vecu ribu.Jeli ima da neko ovo radi i prodaje .Hvala
pozdrav i mirno more

[VTTTT]

treba to ulovit i obavjestit ekipu i odmah će se pronaći sve