Što ste danas kuhali? - slike

[škarik]

Nema gimnstike i smiješnih pokreta kad se nabubaš. Najbitnija je priprema. Pustit palamidi krv kad je izvučeš i pola posla riješeno

[ceko]

[porer]

Nakon jučerašnjeg prežderavanja danas lagana šalša i malo pašte...

[škarik]

Sestra bila na Siciliji i nagovorila me da spremim Caponatu. Nikad čuja. Malo internet, malo kombinatorike s ukusima i ispalo je ukusno. Skoro blizu onome šta je jela doli.

[porer]

Lijepo izgleda, daj recept.

[Lando]

lijepo izgleda


jutros bio u Stonu , pofalilo mi malo Hard racinga i usput uzeo mušula . Nije im stađun , " nisu pune " , ali meni su uvijek odlične

[DenisRi]

Danas me žena iznenadila hehehe ugodno sa one dvije orade,onu jednu nisan stigal slikat već ju je počela jist heheheehe

[škarik]

Lijepo izgleda, daj recept.

np, negdi sam ga zapisa

[ceko]

Caponata, mušule, orada ... Može! Tim redom !

[josme]

Lijepo izgleda, daj recept.

np, negdi sam ga zapisa

Jednostavan je recept..ja to ovako..patliđani,luk,ljuta papričica, masline,kapare,rajčica..patliđane na komade (najbolje ispeći)..luk popržiš dodaš rajčicu(malo nek zgusne toć), kapare, masline,papričicu i na kraju patliđane..sve fino začiniš po ukusu,malo posipaš s vinskim octom u koji si umješao malo šećera i posipaš na kraju sa bosiljkom

[ab ovo]

Sve je to lipo i dobro, ali kad se pocuraš opet si lačan. To ne brtvi.

[Octopus00]

Evo moj skromni obol kulinarskj sekciji foruma



Bilo je za prste polizat

[Groff]

Evo moj skromni obol kulinarskj sekciji foruma

Bilo je za prste polizat

A ča je to ? Sirova riba na mrzlen ulju !!!

[dome]

Ma izilo bi se i da je tako pripremljeno

[škarik]

Evo nešto slično ka kod Octopusa, ovaj put sa sarunima:



kumpiri, petrusimul, mlada kapulica na sitne kolutove, luk, kapari, malo mora, bilo vino, bili papar i ..... kapljica prošeka