rižot od sipe i šparoga

[legi]

sipa se očisti i nareže(ko voli crni rižot,ostavite vrećicu s crnilom) na maslinovom ulju se dinsta jedna mala kapula i jedna cijela glavica češnjaka i puno peršina,kad malo krepa doda se sipa i dinsta dok ne omekša,zatim se doda šparoga,riža se dodaje,šaku po osobi(scoti oro,pokazala se najbolja)vode se doda po potrebi,a još bolje s ribljim temeljcom,podliti i bijelog vina,pasate od pomidora,popapriti,malo vegete,ne soliti,kuha se dok riža ne bude al dente,kad je gotovo,još politi pravim domaćim maslinovim uljem,po želji parmezan......jeo sam puno rižota al ovaj je kralj svih

[Juraj]

Čekaj malo,kažeš dodat šparoga..... jbga ne more to tako.Moraš bit precizniji.Koliko komada točno, jer x 50 lipa......

[DenisRi]

jaaakoo primamljivo mora se probat

[škarik]

Zadnje vrime koristim Arborio riži i super su mi. Probat ću i ove tvoje.
Inače, izgleda primamljivo ovo sa šparogama

[DenisRi]

basmati je meni ok riža...zimal san je va Italiji stalno dok san kuhal vani...sad žena zima ovaj scoti..

[paranak mali]

basmati je meni ok riža...zimal san je va Italiji stalno dok san kuhal vani...sad žena zima ovaj scoti..

Gallo blond Risotti

[Brankanel]

Ovaj je recept napisan malo zbunjujuce

[Raketa]

Probao sam ovo, super je, najljepše je što i šparuge i sipe sam "riješiš" ali sam stavio malo previše šparuga pa su dosta pokrile ostale gušte jer imaju jaku aromu. Po mom guštu bi šparuga trebalo malo staviti.