Što ste danas kuhali? - slike

[Kapo]

ali Lando je bio u pravu .. ... ...

Ma pravi je ...ima smisla....kupis visegodisnji cvijetak pa je slijdecih par godina na miru....

Zezam se,Mala lipo si prosla

[mala od kužine]

DSC01450.JPG

Ovo je bilo danas-tuna s fussilima(ne fosilima ).
Na malo ulja baciti crvenoga luka,pa mrkvicu.
Malo za tim filete tune(bo-frostove kada se nema druge),lagano frigati.
Dodati grašak.Opet malo sve skupa kuhati pa dodati fussile i podliti bijelim vinom i vodom.
Dodati pasatu od pomidora,sol,papar,maslinovo ulje.
I ručak gotov .

[teo_ribar]

njam.....izgleda ukusno


mala

[mala od kužine]

Hvala teo,ma zaboravila sam napisati da sam ubacila i dvi suhe smokve koje su"dale dušu".

[didapatak]

...stvarno lijepo ( i juče i ovo danas)

[wildstar]

To mi je drago čupava braća.

[Lando]

lijepa ideja ovo od Male

[mala od palube]

Ne znam za vas, ali ja jednostavno mrzim zimu .
Grijanje sam pojačala na max, upalila Gegu da drobi u pozadini i za ručak sremila
ljetnu klasiku. Vidite da se borim svim sredstvima ( samo što se u kupaći naisam obukla ).
Rep od grdobine cca2 kg , s krumpirima i bijelim i crvenim lukom pomješala sa malo
začina -sol, papar, mediteranski suhi mix( u mojoj kuhinji vrijedi ona "manje je više" kad su začini u pitanju).
Sve skupa upakirala u foliju za pečenje ( ovo je izvrsna stvar jer svi sokovi ostaju , a riba se ne osuši i ne skupi).
Pri sami kraj dodala i malo bijelog vina.
Salata za prilog i Sauvignon 2009. za desert .

grdoba.JPG

ručak.JPG

[mala od palube]

DSC01450.JPG

Ovo je bilo danas-tuna s fussilima(ne fosilima ).
Na malo ulja baciti crvenoga luka,pa mrkvicu.
Malo za tim filete tune(bo-frostove kada se nema druge),lagano frigati.
Dodati grašak.Opet malo sve skupa kuhati pa dodati fussile i podliti bijelim vinom i vodom.
Dodati pasatu od pomidora,sol,papar,maslinovo ulje.
I ručak gotov .

Mala, kakva bude ova smrznuta tuna. Jel' je spremaš ovako
zato što je suha za grill ili bi mogla proć (i u varijanti bez umaka).
Inače odlična ideja

[teo_ribar]

iz dana u dan...sve bolje i bolje....

mala

[porer]

mala od palube, izvrsno, ja tako spremam škarpinu. Trebaš to izdvojiti u poseban recept, u ovoj temi bi trebalo pisati samo poznate stvari.
Ja ovu tunu spremim malo drugačije. Također koristim smrznutu (hajde, nije bo-frost nego nekakva no name, ne piše ništa na vrećicama ). Pripremim sve kako je mala od kužine napisala ali tunu (izrezanu na kockice) ubacim zadnjih 10-tak minuta kuhanja, niti toliko, tek da baci ključ. Također je ne odmrzavam do kraja nego tek toliko da se može rezati. Isto radim i kad pečem bišteke od tune, poluodmrznute bacim na malo ulja (ako su bišteci) ili čisto na teflon tavu (ako je panča).

[pucenjak]

Evo jutros bio malo u "ribolovu" na "Ponti od takuina" - srdele + kunjke



žena dodala malo blitve i klub 100+ mora opstati.

servirani ručak sam zaboravio slikati - od gladi

p.s- nadam se da je slika uspješno postana (prva)

[Lando]

E , nego neznaš što valja

[mala od kužine]

DSC01450.JPG

Ovo je bilo danas-tuna s fussilima(ne fosilima ).
Na malo ulja baciti crvenoga luka,pa mrkvicu.
Malo za tim filete tune(bo-frostove kada se nema druge),lagano frigati.
Dodati grašak.Opet malo sve skupa kuhati pa dodati fussile i podliti bijelim vinom i vodom.
Dodati pasatu od pomidora,sol,papar,maslinovo ulje.
I ručak gotov .

Mala, kakva bude ova smrznuta tuna. Jel' je spremaš ovako
zato što je suha za grill ili bi mogla proć (i u varijanti bez umaka).
Inače odlična ideja

Je ,za grill je meni barem preslamnata,ali ako ju poslije obilato zaliješ maslinovim uljem,prolazi.
Na isti način sam ka i ti grdobinu,spremila piletinu(u foliji-sokovi..povrće,vino),baš jučer

[slot]

evo za one koji ih vole

šta kažete na novi mikser