Što na roštilj il gradele

[Kapo]

Ali kad smo kod patata , u zadnje vrijeme redovito kad se peče meso na gradele , patate presiječemo po pola i svaku polovicu posolim ,, pokapim s kap dvije maslinova ulja , zamotam u malo alu folije i ubacim ih ispod gradela na žar . Kad folija počme na mjestima primat crnu boju , kao da malo izgori , patate su unutra garant gotove . Jako jednostavno i izvanredno ukusno .

To zovu "jacket patato", odlicna stvar,moze se napravit i u pecnici,cijeli krompir se opere i zamota u foliju,u pecnicu na 220,kad je gotov izvadi se,nozem se zareze kriz na vrhu i ubaci se maslac,njam,njam...

[emils]

Ali kad smo kod patata , u zadnje vrijeme redovito kad se peče meso na gradele , patate presiječemo po pola i svaku polovicu posolim ,, pokapim s kap dvije maslinova ulja , zamotam u malo alu folije i ubacim ih ispod gradela na žar . Kad folija počme na mjestima primat crnu boju , kao da malo izgori , patate su unutra garant gotove . Jako jednostavno i izvanredno ukusno .

Mogu potvrditi da su oni tvoji bili odlični

[Lando]

eto baš mi je drago

[zoka]

Prošli vikend:

Ovo je meni najbolje.....a di je pile nestalo?Da nije i ono zavrsilo na gradele?

[porer]

Hehe, nema pileta ostalo doma a mi smo bili u Baranji u gostima. U pozadini peć na drva, na stolu juha od domaće kokoši, kuhano meso sa paradajz sosom, vratina i svježe kobasice od svinje iz tog dvorišta zaklana par dana prije, kolači salenjaci (salo od te svinje, orasi i višnje iz tog dvorišta), ma šta reći nego MRAK Rakija je naravno od šljiva iz vlastitog voćnjaka... Od svega tu na stolu jedino kruh i vino nije iz tog dvorišta

[teo_ribar]

uffff.....

[riberer]

Sto na rostilj? SVE osim juhe.....

... na stolu juha od domaće kokoši, kuhano meso sa paradajz sosom, vratina ...

Dakle, ipak može i juha ... pa i kolači ...

[ceko]

Krompir se može peći u kori i bez folije, treba ga zatući u pepel i pokriti žeravom.. To sam ko klinac često radio, ali i sad ponekad kad mi dođe gušt tako ih ispečem. Posli se samo oguli kora i posoli..

[pecho]

Ove godine sam prvi put jeo Šampjera s gradela i to dva puta. "Ljubav je pala na prvi pogled", nevjerojatno ukusno i specifično meso. Moram ga naučiti loviti, a za to prvo trebam brod Sve ribe su mi A1 na roštilju, naravno uvjet je da su friške i divlje. Ribe iz uzgajališta kupujem jer moram, nada mse u životu naučiti hvatati dovoljno divlje ribe za osobne potrebe tako da ne moram jesti ovu tovljenu.

[Tony_Zd]

Meni osobno nema na gradelama bolje stvari od romba i švoje
To je cudo! Nisu talijani ni ludi sto sve to otkupljuju od nasih ribara...
Posli toga mi je na redu gof, tuna, trlja pa ostala riba... bitno da dize rep kako je neko vec napisa

[ceko]

Ha, gof! U Medulinu gof i nije baš na cijeni, ali evo šta je još interesantno - solnjača ili lepa kako je tu zovu isto nije nimalo cijenjena, (salpa još još, a bukva im je najškartija riba!) kad sam doša živit u Istru čudio sam se da solnjače bacaju, a na Hvaru se drži da je skroz OK...

[Kapo]

Ove godine sam prvi put jeo Šampjera s gradela i to dva puta. "Ljubav je pala na prvi pogled", nevjerojatno ukusno i specifično meso

Slozio bih se za sampjera,meni je isto No.1 od ribe na gradelama.

[ceko]

Ma, šampjer je općenito riba br.1! I za malu dicu i za velike..

[primorac]

Ma ne kažu oni otamo bezveze "pečena riba gradela" a naravno ne zaboravimo lignje samo pružit po gradelama uvaćene netom...

I ona slika Porerova gore u topicu odista govori više od tisuću riječi. Meso u svakom obliku raznovrsnih životinja. Za kumpir mi se živo j....

[Lando]

Ha, gof! U Medulinu gof i nije baš na cijeni, ali evo šta je još interesantno - solnjača ili lepa kako je tu zovu isto nije nimalo cijenjena, (salpa još još, a bukva im je najškartija riba!) kad sam doša živit u Istru čudio sam se da solnjače bacaju, a na Hvaru se drži da je skroz OK...

Ceko , što je to solnjača ili lepa