Što na roštilj il gradele

[ab ovo]

Lumbrak.
Ni mi je ne ljubimo previše. Ubaciš je u juhu, ako moraš.
Salpu ću na gradele UVIJEK .... friško očišćenu. I zimsku bugvu, onako masnu

[teo_ribar]

sad kod nas u pol marča počinju te debele bugve......od kvarat kila na više

i kad je friško očišćena je sasvim ok meso

[Tony_Zd]

Ha, gof! U Medulinu gof i nije baš na cijeni, ali evo šta je još interesantno - solnjača ili lepa kako je tu zovu isto nije nimalo cijenjena, (salpa još još, a bukva im je najškartija riba!) kad sam doša živit u Istru čudio sam se da solnjače bacaju, a na Hvaru se drži da je skroz OK...

Meni je friski gof zakon, to sto nije na cijeni ne znaci da nije dobar! Bolji mi je pecen nego neka duplo skuplja riba A salpu jos nekako, ali bugvu nikako ne volin... solnjaca (lumbrak) je meni dobar za juhu riblju ako je malo veci komad, a vrana mi je super pecena...

[svihor]

Meni je isto salpa friška na gradele odlična, a ja ronim i kad je tučem s puškom obično bude
porcijašica

[didapatak]

Hehe, nema pileta ostalo doma a mi smo bili u Baranji u gostima. U pozadini peć na drva, na stolu juha od domaće kokoši, kuhano meso sa paradajz sosom, vratina i svježe kobasice od svinje iz tog dvorišta zaklana par dana prije, kolači salenjaci (salo od te svinje, orasi i višnje iz tog dvorišta), ma šta reći nego MRAK Rakija je naravno od šljiva iz vlastitog voćnjaka... Od svega tu na stolu jedino kruh i vino nije iz tog dvorišta

Gdje u Baranji ? Javi kad dolaziš.
Inače: povrće sad iz vrtla, riba sad iz mora, pile sa dvorišta, svinja, telac i junac iz paca (marinade), a najdraža salata ona mješana: janjac i mlada kapula. (joj pala mi nova tema!!)