Kako spremati kapitalace?

Tisuću načina dobre kuhinje

Moderatori/ce: tramontana, Moderatori

Re: Kako spremati kapitalace?

PostPostao/la IVEK 85 » 05. 09. 2011. (23:18)

Pozdrav ljudi,kako pripremiti Brancina a da ispadne najbolji,malo je poveči 86 cm pa nisam pametan jel ga izrezat na komade pa u rol s povrčem ili imate neku bolju ideju?
Avatar
IVEK 85
Member
 
Postovi: 191
Pridružen/a: 05. 09. 2011. (22:28)
Lokacija: Vg-Krk-Malinska
Vrsta ribolova: sportski
Tip plovila: Maestral H330F YAMAHA 5KS 2T

Re: Kako spremati kapitalace?

PostPostao/la djigo » 07. 09. 2011. (17:43)

Najbolje je ispod peke samo moras imati veviku peku
Avatar
djigo
Member
 
Postovi: 182
Pridružen/a: 05. 09. 2011. (08:28)
Lokacija: Dubrovnik
Vrsta ribolova: sportski
Tip plovila: Betina 700

Re: Kako spremati kapitalace?

PostPostao/la IVEK 85 » 07. 09. 2011. (22:07)

Nemam peku uopće al bit če on dobar i u rol,nisam ja neki preveliki ljubitelj ribe al bi volio da za ekipu ispadne najbolje da prste poližu! :thumbup:
Avatar
IVEK 85
Member
 
Postovi: 191
Pridružen/a: 05. 09. 2011. (22:28)
Lokacija: Vg-Krk-Malinska
Vrsta ribolova: sportski
Tip plovila: Maestral H330F YAMAHA 5KS 2T

Re: Kako spremati kapitalace?

PostPostao/la djigo » 08. 09. 2011. (17:48)

Moze i u rol ali ga prekri folijom da ostane socan pred kraj desetak minuta digni foliju da se koza zapece . U slast.
Avatar
djigo
Member
 
Postovi: 182
Pridružen/a: 05. 09. 2011. (08:28)
Lokacija: Dubrovnik
Vrsta ribolova: sportski
Tip plovila: Betina 700

Re: Kako spremati kapitalace?

PostPostao/la IVEK 85 » 08. 09. 2011. (21:24)

Tak sam i mislil s folijom,hvala! :thumbup:
Avatar
IVEK 85
Member
 
Postovi: 191
Pridružen/a: 05. 09. 2011. (22:28)
Lokacija: Vg-Krk-Malinska
Vrsta ribolova: sportski
Tip plovila: Maestral H330F YAMAHA 5KS 2T

Re: Kako spremati kapitalace?

PostPostao/la SV.NIKOLA » 26. 11. 2011. (23:24)

IVEK 85 je napisao/la:Pozdrav ljudi,kako pripremiti Brancina a da ispadne najbolji,malo je poveči 86 cm pa nisam pametan jel ga izrezat na komade pa u rol s povrčem ili imate neku bolju ideju?

možda ovako
Nemaš dopuštenje za pregledavanje privit(a)ka dodan(og)ih postu.
"Bolje herojski ustuknuti , nego kukavički pobijediti"
Avatar
SV.NIKOLA
Senior Member
 
Postovi: 659
Pridružen/a: 16. 11. 2010. (07:12)
Lokacija: otok Krk-Šilo
Vrsta ribolova: mali
Tip plovila: adria 500 yamaha 6 ks

Re: Kako spremati kapitalace?

PostPostao/la komarčeros » 30. 11. 2011. (18:09)

razanj je zakon!!!!!!!!!!!
Hrvati iznad drugih Hrvata i time veci Hrvati od onih "drugih" po raznoraznim zaslugama, sve profesori prava, predstavnici ugnjetavanih, strucnjacu u brodogradnji, cuvaoci ribolovnih tajni, umjetnici u ocitavanju propulzije...
Avatar
komarčeros
Member
 
Postovi: 463
Pridružen/a: 26. 01. 2009. (19:18)
Lokacija: TROGIR - ČIOVO KONTINENT
Vrsta ribolova: sportski
Tip plovila: drvena pasara 6,5m DMB

Re: Kako spremati kapitalace?

PostPostao/la svihor » 30. 11. 2011. (21:04)

lipo izgleda sv. Nikola :clap:
samo jeli se osuši na taj način, biće ga sa nečim mažeš
pri pečenju.
Volio bi znat sa čim.
Avatar
svihor
New Entry
 
Postovi: 96
Pridružen/a: 04. 06. 2008. (09:26)
Lokacija: zagreb-grebaštica

Re: Kako spremati kapitalace?

PostPostao/la ekstrem » 30. 11. 2011. (21:46)

svihor je napisao/la:lipo izgleda sv. Nikola :clap:
samo jeli se osuši na taj način, biće ga sa nečim mažeš
pri pečenju.
Volio bi znat sa čim.

Pivom ko i svakog drugog prajca :D
Avatar
ekstrem
Member
 
Postovi: 241
Pridružen/a: 06. 07. 2009. (14:45)
Lokacija: Makarska
Vrsta ribolova: rekreativni
Tip plovila: istranka

Re: Kako spremati kapitalace?

PostPostao/la komarčeros » 01. 12. 2011. (10:08)

mos ga i zamotat u foliju,pa pec.
Hrvati iznad drugih Hrvata i time veci Hrvati od onih "drugih" po raznoraznim zaslugama, sve profesori prava, predstavnici ugnjetavanih, strucnjacu u brodogradnji, cuvaoci ribolovnih tajni, umjetnici u ocitavanju propulzije...
Avatar
komarčeros
Member
 
Postovi: 463
Pridružen/a: 26. 01. 2009. (19:18)
Lokacija: TROGIR - ČIOVO KONTINENT
Vrsta ribolova: sportski
Tip plovila: drvena pasara 6,5m DMB

Re: Kako spremati kapitalace?

PostPostao/la ribarica » 02. 12. 2011. (06:33)

merkator kolica slika
Avatar
ribarica
Old Senior Member
 
Postovi: 1353
Pridružen/a: 03. 06. 2008. (13:58)
Lokacija: Kvarner-Rijeka

Re: Kako spremati kapitalace?

PostPostao/la M710 SEA PEARL » 02. 12. 2011. (13:42)

Veliku ribu staviti na gradelje ,vruce, donju stranu namazati uljen, ne puno, kad se pocne peci "cimati " gradelje dvi minute naprid - nazad ..........da riba "klize" po gradejama dok ne uvati koru .....kad uvati koru nemas vise problema .......... ne preporuca se kad se pece mala riba :D ................Provjereno x puta :wave: ...................
LONGLIVELEGENDARNI :Happy31:
Avatar
M710 SEA PEARL
Old Senior Member
 
Postovi: 1658
Pridružen/a: 15. 05. 2009. (21:15)
Lokacija: SIBENIK
Tip plovila: MAESTRAL 710 - VOLVO PENTA D2-40

Re: Kako spremati kapitalace?

PostPostao/la Denis1 » 02. 12. 2011. (18:18)

ekstrem je napisao/la:
svihor je napisao/la:lipo izgleda sv. Nikola :clap:
samo jeli se osuši na taj način, biće ga sa nečim mažeš
pri pečenju.
Volio bi znat sa čim.

Pivom ko i svakog drugog prajca :D

napravi smjesu od ulja i zlahtine,okreci ga svakih 5min i hladi mu povrsinu poljevanjem,cilj je ohladiti kozu da ne izgori.U unutrasnjosti ce pomalo kuhati a vani ljepo ostati "ne crn"i naravno socan..poz
Avatar
Denis1
Member
 
Postovi: 447
Pridružen/a: 23. 01. 2010. (21:04)
Lokacija: Krk

Re: Kako spremati kapitalace?

PostPostao/la impulz » 01. 11. 2015. (12:16)

Pozdrav majstorima, sve sam pročitao ali još uvjek ništa neznam :wtf: . Imam molbu, kako spremiti zubaca od 8kg, da g ne zaj...m, to je velika umjetnost pa molim za više savjeta.
Hvala! :wave:
Avatar
impulz
New Entry
 
Postovi: 42
Pridružen/a: 29. 07. 2013. (16:36)
Lokacija: Ugljan
Tip plovila: adria 790

Re: Kako spremati kapitalace?

PostPostao/la bananko28 » 01. 11. 2015. (13:21)

Ako ga imas di rjesit odma onda ga ne spremas. Ide direkt iz jacere. A ako nemas kud sa njim onda ga je najbolje zamotat u foliju. Pazi da ti rep ne ostane izvan folije..... i onda ga spremis u duboki.... :D :D :D :D :D
Avatar
bananko28
Old Senior Member
 
Postovi: 3776
Pridružen/a: 22. 01. 2011. (12:31)
Lokacija: Jadransko more
Vrsta ribolova: sportski
Tip plovila: Bakan 5 cabin

PrethodnaSljedeća

Natrag na Mediteranska kuhinja

Online

Trenutno korisnika/ca: / i 1 gost.