Nikada nisam spremao neku veliku ribetinu i bas me zanima kako to najbolje uraditi a da se ne upropasti. Ne mozes na gradele jer je velika, dok toplota dodje do kicme izgorice vanjski dio. Ako izrezes na filete odose svi sokovi. Kako?
Ma svega i svačega, kumpira, kapule, trave, maslinovo ulje... Evo postavit ću u novoj temi jedan recept za palamidu kako sam je spremao prije godinu dvije pa to može biti opći model.
"Zaletjela se iako je bilo upaljeno crveno svjetlo,prošla između rampe i uzalud sam joj vikao i gestikulirao da se zaustavi jer nije me obadavala nego pun gas nastavila,preletjela most u trenutku dok je bio podignut najmanje dva i pol metra,zaustavila se tek na kopnu i sad sjedi u kafiću."