Riba na ražnju

Tisuću načina dobre kuhinje

Moderatori/ce: tramontana, Moderatori

Riba na ražnju

PostPostao/la maxx » 23. 03. 2014. (21:12)

Bila je već negdje rasprava al nemogu nać di,pa evo malo kako to rade grci
Kirnja 12kg

Pagar 7kg


Avatar
maxx
Member
 
Postovi: 282
Pridružen/a: 18. 12. 2009. (22:18)
Lokacija: Primorje,CK
Lokacija: CK,Primorje
Vrsta ribolova: rekreativni
Tip plovila: bakan

Re: Riba na ražnju

PostPostao/la maxx » 23. 03. 2014. (21:25)

evo i u restoranu
Avatar
maxx
Member
 
Postovi: 282
Pridružen/a: 18. 12. 2009. (22:18)
Lokacija: Primorje,CK
Lokacija: CK,Primorje
Vrsta ribolova: rekreativni
Tip plovila: bakan

Re: Riba na ražnju

PostPostao/la MV KRK » 23. 03. 2014. (23:00)

pekli smo i mi jednog zubaca od 9.5 kg na ražnju,denis1 je bio glavni kuhar,pijan ko letva ali odlično je ispalo,znam da ga je stalno mazao sa miješavinom maslinovog ulja i žlahtine i bome nije presušio :)
Avatar
MV KRK
Old Senior Member
 
Postovi: 1717
Pridružen/a: 25. 11. 2011. (13:44)
Lokacija: grad krk
Vrsta ribolova: mali
Tip plovila: ocqueteau 625 volvo 80 ks ,sessa dorado 20

Re: Riba na ražnju

PostPostao/la valko » 24. 03. 2014. (10:47)

Maxx, ovo je fantastično!!! Moran napravit nešto tako!
Inače što se tiče dimenzija, za ove moje ribe bilo bi dosta do metra dužine. Zubatac oko 6 kg je otprilike 75-80 cm dug (s repom). Zubatac od 9 kg ima otprilike 85 cm. Gofi su nešto elegantniji tako da je onaj od oko 5 kg dugačak otprilike kao i zubatac od 6. U biti za ribe do 10 kg dovoljna dužina ražnja bila bi 1m...
Ne znam jedino di nabave one motore (crveni na drugom snimku) za vrtit ražanj :think: (To mi se čini najpraktičnije... ili netko ima bolju ideju?)
><((((º>.¸.•'´¯)
Avatar
valko
Senior Member
 
Postovi: 830
Pridružen/a: 02. 03. 2011. (13:50)
Lokacija: Split
Vrsta ribolova: rekreativni
Tip plovila: Antares Patrol 690

Re: Riba na ražnju

PostPostao/la ivan3 » 24. 03. 2014. (11:49)

Od brisača, ka i za meketavca.
Otra, dotra, utra, natra, potra, ustra, zatra, istra, satra, pritra, navrn'jo.
Avatar
ivan3
Korisnik baniran
 
Postovi: 2706
Pridružen/a: 29. 01. 2010. (19:55)
Lokacija: Split
Vrsta ribolova: sportski
Tip plovila: Majama

Re: Riba na ražnju

PostPostao/la porer » 24. 03. 2014. (14:41)

Prvo ovo nije ražanj nego rešetka koja se okreće.
Drugo, za veliku ribu najbolja su kolica iz Merkatora, kupite ih za 5 kuna, brusilicom odrežete kotače i plastične dijelove, ispod se podloži vatra a gore u košaru riba.
Zašto iz Merkatora? Pitajte Matisa :)
Avatar
porer
Old Senior Member
 
Postovi: 7853
Pridružen/a: 09. 06. 2008. (13:49)
Lokacija: Pješčana Uvala
Vrsta ribolova: rekreativni
Tip plovila: Drvena pasara 6.20

Re: Riba na ražnju

PostPostao/la Ante99 » 24. 03. 2014. (17:54)

znam i ja

u njih ide dvije kune ,u ostale ide 5



kebab od zubaca... :thumbup:
Avatar
Ante99
Ante 99, Jelenko, Kapetan Miki ... lupis: korisnik baniran - višestruki nickovi
 
Postovi: 139
Pridružen/a: 13. 02. 2014. (16:30)
Lokacija: Bakar
Vrsta ribolova: sportski
Tip plovila: Bakan+Honda 40

Re: Riba na ražnju

PostPostao/la Forani » 01. 04. 2017. (18:23)

Jel ima negdi da se moze kupit ovakav razanj gradele, za pec Zubatca ili neku vecu ribu.Jeli ima da neko ovo radi i prodaje .Hvala
pozdrav i mirno more :wave: :wave: :wave:
Avatar
Forani
New Entry
 
Postovi: 56
Pridružen/a: 03. 11. 2014. (13:08)
Lokacija: Hvar
Vrsta ribolova: sportski
Tip plovila: Korculanska Pasara s spojlerom,Vetus M417 42


Natrag na Mediteranska kuhinja

Online

Trenutno korisnika/ca: / i 3 gostiju.