Što ste danas kuhali? - slike

[Dugi77]

Evo ništo slično...

[maky]

dugi sline mi procurile

[theblue]

...Dugi ...vidin i nekoliko kalamari,znači li to da je bi koristan ona razgovor ili je to bila neka druga tehnika

[lupis]

Ja vidim jedino da je kumpir rodil ko nikad..

[maky]

Na kraju kumpiri budu najsladji

[ab ovo]

Još je slađe kad posle opereš pijati i kuhinju

[Dugi77]

Je kumpir je rodi za popizdit
Ali ko ča je i maky reka ...
Plavi, ti kalamari nisu od onda kad smo se čuli, ali razgovor je koristi i tehnika je dala rezultat, fala
Uglavnon javin ti se pa ću ti pravit...

Inače peka:
Hobotnica 4i pol kile očišćena
Kalamari cca 1,5-2 kil
Kumpir 3 kile cca
Hobotnica stavljena kuhat na suho nekih 45 minuti i onda stavljena pod peku.
Voda ku je pustila reducirana skoro do kraja, onda nutri stavljeno maslinovo ulje. Na temu pofrigat cesan i peršin dok ne prevenu i onda dodat dec vina.
Petnajst minuti prije predviđenega kraja pečenja podlit peku s tin toćon.
Sve skupa 2 ure.
Preporučan!!

[vladorad]

dugi ovo izgleda fenomenalno..bravo

[pucenjak]

Od ovoga se

http://forum.ribolovnamoru.com/viewtopic.php?f=112&t=1217&start=60#p341806

izabralo nešto za lešadu

[vladorad]

Sta si jos stavio unutra?

[pucenjak]

kapule, bijelog luka, petrusimula....korijenastog povrća, maslinovog ulja, soli, papra...dva cipola, ušata i jedan veći sa slike

[josme]

...a vode???

[pucenjak]

dvi kapi

[Dugi77]

A vina???

[pucenjak]

to je išlo iz druge "teće"