Crni tartuf

Postao/la **ribarica** » 10. 11. 2014. (09:26)

Kupio sam malo previše crnog tartufa jučer u Buzetu na sajmu zanima me dali tko zna kako aromatizirati maslinovo ulje tartufom , nigdje ne mogu naći na netu, a šteta da mi propadnu bili su vrlo jeftini pa sam se malo zaletio :mrgreen:

Postao/la **theblue** » 10. 11. 2014. (11:37)

mislim da će dugi znati dosta o tome pošto se bavi tartufima...

Postao/la **Dugi77** » 10. 11. 2014. (17:40)

Eko me

Maslinovo ulje se neda aromatizirat s tartufon. Prije će ti zagrincljivit nego ča ćeš ništo postić.
Maslinovo ulje s aromon tartufa se dobiva dodavanjen koncentrata, arome u ulje.
Moreš ih očetkat i stavit u škrinju i onda kad ti zatreba vinet van i ribat zalejene direktno.
Postoje i neki važići s celin tartufon u mas. ulju, ali ti se tartufi nekako obrade prije nego ih ubace nutri.
U biti, ja ti ne znan baš bešto o temu jer ja ih samo pobiran, dilan itd. a ne prerađujen.
Ipak znan to za skrinju, to ti je 100%, većina restorani tako riješava eventualne viškove...

Postao/la **theblue** » 10. 11. 2014. (18:48)

to za škrinju san i ja zna..i riban na paštu zalejene,samo ča su beli

...a ja,kiksa san,misli san da ćeš ti to znat i šloveku špjegat :angel:

Postao/la **porer** » 10. 11. 2014. (21:40)

Kušeljajte po domatju da se kapimo!!!

Postao/la **Lando** » 11. 11. 2014. (00:08)

ma je , baš sam to htio rijet :-)

Postao/la **ribarica** » 11. 11. 2014. (07:08)

Hvala to sam i pročitao negdje . sve na -18 :thumbup:

Crni tartuf

Crni tartuf

Re: Crni tartuf

Re: Crni tartuf

Re: Crni tartuf

Re: Crni tartuf

Re: Crni tartuf

Re: Crni tartuf

Online