tuna na žaru

[slot]

e pa kad dođeš najavi najprije na forum pa ču ti dati preko pp br. telefona

[Kapo]

e pa kad dođeš najavi najprije na forum pa ču ti dati preko pp br. telefona

Vazi,piva na moj racun !!!

[slot]

e pa kad dođeš najavi najprije na forum pa ču ti dati preko pp br. telefona

Vazi,piva na moj racun !!!

nema problema

[Mali Dabar]

Vazi,piva na moj racun !!!

Pazi se Kapo ovih u Vodicama,kod njih sve predimenzionirano.....peka od tone,tuna ogromna..........
Toce pivu sigurno u kriglama od 20litara.............
To su pravi ljudi,a ne boduli.............

[Kapo]

Vazi,piva na moj racun !!!

Pazi se Kapo ovih u Vodicama,kod njih sve predimenzionirano.....peka od tone,tuna ogromna..........
Toce pivu sigurno u kriglama od 20litara.............
To su pravi ljudi,a ne boduli.............

Velicina nije vazna

[slot]

Vazi,piva na moj racun !!!

Pazi se Kapo ovih u Vodicama,kod njih sve predimenzionirano.....peka od tone,tuna ogromna..........
Toce pivu sigurno u kriglama od 20litara.............
To su pravi ljudi,a ne boduli.............

Velicina nije vazna

nama je najmanja mira hainiken od 5 litara

[Mali Dabar]

nama je najmanja mira hainiken od 5 litara

A što sam ja reka,ništa na sitno.............
To je pravo misto

[kulf]

preporucam vam prije nego što spremate tunu namazati kolutove u senf i pustiti da malo ostoji(kao biftek)
ja sam nedavno prvi put proba i odusevilo me

[slot]

preporucam vam prije nego što spremate tunu namazati kolutove u senf i pustiti da malo ostoji(kao biftek)
ja sam nedavno prvi put proba i odusevilo me

naravno i to stoji...ali senf ne klizi svakom niz grlo...tunu moreš na puno načina,a i sa povrčem nije za baciti.

[yozuri]

Evo , jučer sam bio u prilici prvi puta spremati svježu tunu . S obzirom na dosta različitih komentara oko spremanja tune na gradelama , odlučio sam se isprobati jednu svoju varijantu ( naravno kombinaciju onoga što sam čuo i čitao prije toga ). Odreske tune debele od 1 do 2 cm sam najprije stavio marinirati ( maslinovo ulje , 5-6 listova lovora , ružmarin , češnjak grubo nasjeckan , sok od 1 limuna , malo mladog koromača ) oko sat vremena ( normalno bilo bi bolje duže , ali nije bilo vremena ) . Na tople gradele par minuta sa svake strane uz lagano namakanje sa marinadom , pa na stol . Uglavnom tanja feta bila je taman spremljena za prste polizati , dok su deblje fete koje su u sredini još bile roza išle još malo na gradele . Kad je i tu nestalo crvenila bila je super . Sočna i mekana , a opet ne sirova ( gušti su gušti ) . Ono što se nije pojelo lijepo je išlo u teglu sa uljem i marinadom , pa če se guštirati kasnije .

[mcop]

Pozdrav!Jednom prilikom na tržnici u Rijeci odlučimo se počastiti nekim komadima tune za peć na gradelama pa ljepo pitamo gospođu koja je prodavala da nam da nešto dobro.Odrezala žena komade pancete,putem kući razmišljamo mi kontinentalci e je nas baba zajebala šta će nam žene reć kad ovo vide,(osim di ste do sad).Ljudi dragi! Kad to spečete e to je hrana za bogove.

[Spužva]

Ha neznam, tuna bi trebala ostati ruzicasta u sredini...inace je suha.
Debljina minimalno 2 cm, idealno 3cm

[porer]

Ehhhehehee, panceta od tune (panča). Malo je čudno da vam je to prodala, to se obično ostavi za najmilije i najvrijednije