Oprati i ostaviti da se ocijedi:
kad se uvalja u brašno dobro stisnuti da bude tanja.
G]http://i44.tinypic.com/5lw3np.jpg[/IMG]
uvaljati u jaja u koja se doda malo više soli:
uvaljano:
krušne mrvice:
pofrigati par minuta sa svake strane:
ocjediti na papiru.
Gotovo, neki za prilog stave tartar umak, meni je bolje samo salata. Nemam više dalje slika jer se jede toplo pa nije bilo vrimena.Kod gljiva triba pripaziti na alkohol,nije preporučljivo pretjerati s količinama.